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汉堡王用过期面包做汉堡鸡腿排保质期随意改

汉堡王是全球大型连锁企业,汉堡王宣称“味道为王、食物新鲜”“现点现做、料多味足”“每一个皇堡都符合汉堡王的皇冠标准”,然而3·15晚会接到内幕人士举报,汉堡王的标准在实际执行中,存在严重问题。

“堡”里不一的汉堡王

然而,就是这样一只业绩平稳,在A股市场3000多只股票中存在感不强的股票,近期却出现了暴涨暴跌。

中国科学院院士、北京大学第六医院院长陆林日前在“创新守护·美丽心灵”2020年世界精神卫生日宣传活动上表示,新冠肺炎疫情对大众而言是一个应激事件,人们可能因此出现抑郁、焦虑、恐惧、失眠等各种生理和心理应激反应。

看来,对于汉堡王的标准,员工记得非常清楚,可实际操作却偏偏不执行!就连芝士片也经常少放。按照汉堡王的标准,制作三层芝士牛肉堡应放三片肉、三片芝士,然而记者发现工人偷偷少放了一片芝士,就将汉堡交给了顾客。

为此,疫情防控期间,我国制定了针对不同人群的心理疏导工作方案,选派精神卫生和心理健康专业人员援鄂援汉,并运用热线电话、网络平台等方式开展心理援助和危机干预;近日,还出台疫情防控常态化下治愈患者心理疏导工作方案促进治愈患者全面康复,发布《探索抑郁症防治特色服务工作方案》鼓励社会心理服务试点地区探索开展抑郁症防治特色服务。

记者:那它又是新的了?

对此,北京某知名私募公司的一位资深投资人对《中国经济周刊》记者表示,这种操作手法疑似一种比较低级“坐庄”方法。具体操作步骤是,提前埋伏资金,然后暴力拉高股价,利用微信群、QQ群、直播间等平台荐股,骗散户接盘,最后高位派发,把投资者套在半山腰站岗……

6月11日,一位投资者在济民制药股吧中发帖,表示被人忽悠高位接盘济民制药,目前损失惨重,并寻找有相似遭遇的股民集体维权。

为避免出现“九龙治水”,武汉市公安局还加强与农业农村、市场监管等部门的协作,完善部门联动、情报共享、案件移送等工作机制,统筹推进长江禁捕行动。涉嫌刑事犯罪的,交由公安机关侦办;不构成犯罪的,交由渔政执法部门给予行政处罚。

从帖子的阅读量和评论数来看,有类似经历的投资者不在少数。

这是日前发生在武汉的一起打击非法捕捞案件的真实情景。

南昌市汉堡王红谷滩天虹店员工:对。

6月12日、6月15日、6月16日,济民制药连续三个交易日跌停,一次性跌去了其近一年的累计涨幅。如此出货方式引起轩然大波,被媒体和投资者质疑该股被“恶庄”操纵。

南昌市汉堡王红谷滩天虹店员工:两片肉就放一片芝士,三片肉就放两片芝士。

南昌市汉堡王红谷滩天虹店员工:也就是说这个过了半个小时以后,它的肉质产生了影响,那就没有那么好吃了,按汉堡王的品质的话,这东西应该是扔掉的。

南昌市汉堡王红谷滩天虹店经理:夏天室温很难控制,外面室温二十多摄氏度,三十多摄氏多度的话,面包的品质就很难说了 。

记者查询南昌市外卖平台发现,有不少食客反映汉堡王的食材不新鲜、汉堡缺斤短两,甚至有顾客吃了食物以后拉肚子。

虽然部分投资者已经报警,但上述业内人士提醒,从过往的经验看,短期内抓到这些“大V”“庄家”,并且追回资金恐怕会比较困难。投资者一定要注意自主决策,不要相信所谓的内幕消息。

《中国经济周刊》记者注意到,今年以来,除了常规的季报、年报披露外,合力科技并未披露过可能引起股价剧烈波动的重大事项,而且该公司2019年全年和今年第一季度的业绩与往年相比也并未出现巨大变动,基本面并没有发生根本性变化。

也就是在当天,济民制药盘中拉高至历史最高的57.45元/股后开始下跌,此后的5个交易日,累计跌幅高达36.6%。

6月29日,合力科技继续跌停,6月30日再次大跌6.14%,7月1日跌幅相对收窄,但仍下跌了2.03%。如果投资者在6月24日高位接盘,短短4个交易日的损失就将达到近30%。

世界卫生组织调查显示,新冠肺炎疫情已造成全世界93%的国家的重要精神卫生服务受到干扰或中断,而对精神卫生服务的需求正在增加。“在这个特殊时期,我们需要进一步提高公众对精神疾病的认知水平,提升精神疾病早期诊断和标准化治疗能力。”陆林说,社会要像对待高血压、糖尿病患者一样关注和包容精神疾病患者,不污名化和歧视患者。

记者:这直接改没什么事吧?

在南昌铜锣湾汉堡王店,这批面包已经到期,值班经理同样要求员工修改标签,将保质期延后一天,而员工对此也早已习以为常。

有投资者晒出的微信聊天截图显示,有人“喊单”忽悠买入济民制药,称“现价全仓随我一同抢筹买入,10分钟后拉涨停”,并让“买了之后把持仓截图发给我或者助理”。

南昌市汉堡王红谷滩天虹店员工:不扔啊,现在我按了绿的,那就不扔了。

记者事先在这些被改过日期的面包上做了“D”字形的标记。

食品保质期竟能随意更改

最让投资者感到愤怒的是,这种简单粗暴的操作手法在不到一个月的时间内已经是第二次出现,上一次的受害者是高位接盘济民制药(603222.SH)的投资者。

记者在南昌市多家汉堡王餐厅调查发现,将面包等一些过期食物篡改标签继续卖给消费者,已经成为一种常态,员工们已经见怪不怪了。

为此,武汉市公安局加强同农业农村、市场监管部门协调联动,整合多部门数据资源,建立了打击非法捕捞犯罪信息化平台。

不仅是偷工减料,汉堡王在食物的保存和制作方式上也存在严重问题。为了保证食物的温度和安全,待用的熟食会被放到产品存放柜里,这些不同颜色的小灯,有着不同的要求,亮绿灯表示食物可以出售,绿灯闪烁表示食物即将过期,红灯闪烁则表示食物已经过期,按照汉堡王的标准,应该被丢弃。

当班经理发现面包到期后,很自然的吩咐员工对面包上的标签进行更换。员工将这批汉堡上旧的标签撕掉,换上了新的标签。就这样,明明已经过期的面包,摇身一变又成了可以继续使用的新面包。

投资者之所以会有这样的判断,是因为近一个月以来,合力科技除了股价暴涨暴跌外,成交量也异常放大,甚至6月24日当天的成交额超过5月份一个月的总成交额。而且近期都有人利用微信群、QQ群及直播间向股民推荐买入合力科技,随后是股价开始暴跌。

记者:到期以后,会有食品安全问题吗?

对此,济民制药的回复也与合力科技6月30日晚间的公告相似:“近日,公司收到多位投资者反映,市场上存在有人利用微信群、QQ群及直播间向股民推荐买入我公司股票的情形。公司也已关注到网络上出现了关于该事件的媒体报道。经公司、控股股东、实际控制人、董事、监事及高级管理人自查,各方均未策划、参与该事件,亦未授意他人策划、参与该事件,与该事件无任何关联关系。”

对此,北京某知名私募公司的一位资深投资人对《中国经济周刊》记者表示,无论从近期的涨跌幅,还是从成交量来看,这种“做盘”手法确实有比较明显的“庄股”的痕迹:提前埋伏资金,然后暴力拉高股价,利用微信群、QQ群、直播间等平台荐股,骗散户接盘,最后高位派发,把投资者套在半山腰站岗……

南昌市汉堡王红谷滩天虹店员工:这个标准规定放两片西红柿,我记得是两片,但是我们绝对不能放两片。

不仅仅是过期面包被重新修改保质期再销售,这批过期的南美风味鸡腿排同样被要求修改标签,延长保质期。

成交量一天超过一个月,股价先暴涨后暴跌,合力科技称不知情

比欺骗投资者高位接盘更让人愤怒的是,还有不法分子采用了盗号的方式。

即便到了食物容易发霉变质的夏天,保质期照改不误。

《中国经济周刊》记者 吕江涛|北京报道

在汉堡王南昌王府井店,这批面包即将过期,同样,值班经理要求员工,将保质期延后一天。

难以保障的所谓汉堡王品质

南昌市汉堡王红谷滩天虹店经理:面包在常温下,按道理来说只有两天的保质期,我们解(冻)一次面包,最多解冻两天(的量)。但是有的情况下,可能我们对第二天的营销额预估错误,面包很多,那没办法,延到下一天。

南昌市汉堡王红谷滩天虹店经理:嗯。

仅仅是南昌天虹广场汉堡王餐厅存在这样的问题吗?记者随后又对南昌市其它几家汉堡王餐厅进行了调查。

南昌市汉堡王红谷滩天虹店经理:今天到期的面包,把时间条全换了,你看看哪些是今天到期的,今天到期的给它延后一天 。

记者:那咱扔还是不扔?

2020年4月2日,福建警方收到了一位陈姓女子的报案,称其发现自己证券账户里的股票全被卖掉了,还全仓买入了济民制药。

然而记者注意到,员工在制作红烩牛肉皇堡时,西红柿只放了一片,就将汉堡交给了顾客,难道是员工操作失误吗?

汉堡王这名餐厅经理心里非常清楚,过期的面包很容易滋生细菌,甚至会发霉,容易产生食品安全问题。

“非法捕捞越来越隐蔽,机动性更强。单靠巡查等传统执法手段,已无法满足长江大保护工作实际需要。”武汉市公安局大数据实战应用中心负责人张奎说。

对此,证监会在6月19日专门发布了风险警示,警惕“庄家”“大V”联合诱骗投资者。

手法如出一辙,济民制药“荐股接盘”事件余波未了

记者看到,这个信息平台汇聚了武汉全市渔民、渔船、餐饮场所和相关警情等20多项信息,通过大数据分析研判,对非法捕捞犯罪风险较高人员的违法行为进行预警。

在汉堡王冷库的一旁,存放着大约70个面包。面包的标签上显示,这批面包应该在2019年12月14日晚上10点丢弃。那么面包到期后,员工会如何处理这些过期的面包呢?

更富戏剧性的,对济民制药股价的操纵方式也跟对合力科技的操作手法如出一辙,不炒业绩,不蹭概念,靠的只是“忽悠”和盗号……

武汉市公安局水上分局局长孟冬华说,近年来,武汉实现了长江、汉江武汉段视频全覆盖,非法捕捞作案时间从白天变成了夜间,执法面临“看不见”“看不清”等难题。为此,武汉警方在整合数据的同时,还在非法捕捞重点水域布建雷达、红外线监控、自动巡航无人机等,提升前端信息收集、证据锁定和案件预警能力。

标准规定得很细致,但是工人逃避标准的方法却很简单。这个保温槽里装的是鸡块,红灯闪烁之后,应该被丢弃,可是工人直接将红灯摁成了绿灯,又变成了新鲜食物。半个小时后红灯再次闪烁,工人又一次将红灯按成了绿灯,在红绿灯来回切换的把戏下,这些早应该被丢弃多次的鸡块,又被当做新鲜食物,卖给了顾客。

南昌市汉堡王王府井购物中心店经理:没有啊,就是过期食品直接改啊。

记者:夏天也会改动标签?

记者:就放两片(芝士)吗?

在制作汉堡的过程中,员工为什么要煞费心机的少放一片西红柿,或者一片芝士呢?

南昌市汉堡王红谷滩天虹店员工:对啊,老板抠门。

至于最后让投资者上传交割单,其实并不是为了再给受害者添堵,而是为了这些人最后按比例分账。

南昌市汉堡王红谷滩天虹店员工:废弃的话这个肉就要扔了。

对此,合力科技在6月30日晚间做出回应。

记者随后前往南昌进行调查,在汉堡王天虹广场店对新员工培训过程中记者了解到,为了保证食物品质汉堡王制定了一套严格的标准详细规定了每一种食物的储存、加工标准及方法。一名顾客点了红烩牛肉皇堡,按照标准,制作红烩牛肉皇堡需要搭配21g蛋黄酱、21g生菜、两片西红柿。

此后又迅速掉头向下,6月24日合力科技的股价冲高后快速下跌,当天惨遭跌停,且放出了4.23亿元的成交天量,超过了今年5月份全月的3.64亿元的总成交量。

除了股价在短期内暴涨暴跌、成交量异常放大这些明显的“庄股”痕迹外,投资者怀疑合力科技股价被恶意操纵的另一个最重要的理由是,市场上存在有人利用微信群、QQ群及直播间向股民推荐买入该公司股票的情形。

因此,有投资者质疑,合力科技的股价被人恶意操纵。

对于最近一个月股价暴涨暴跌,有投资者质疑,合力科技的股价被人恶意操纵。这一质疑也被监管层所关注到。

随后到了4月中旬,又有来自不同省市,开户于不同券商的多位投资者反映,他们的股票账户分别被盗。巧合的是,都在4月2日卖出全部原有持仓后,也是全仓买入了济民制药。

南昌市汉堡王红谷滩天虹店员工:红灯怎么样你就要倒掉,你现在怎么办?你看它在闪,它是新的了,又可以等半个小时了。

员工告诉记者,这样明目张胆篡改面包保质期,销售过期面包的现象经常发生。

而6月30日晚间合力科技发布的另一份公告则部分验证了投资者对该公司股价被恶意操纵的猜测。

从5月29日开始,合力科技股价进入明显上升通道,股价从9.87元/股最高涨至6月24日的15元/股,短短19个交易日,其股价最高累计涨幅达到51.98%。

随着调查的深入,接下来的发现更加令人震惊。汉堡王的面包是从外面统一采购来的,在面包外包装上,生产厂家对保质期给出了明确说明,冷冻储存面包自冷冻库取出后,应置于常温条件下解冻,解冻后使用的时间不得超过48个小时。

第二天记者发现,这批过了保质期的面包被陆续拿出来,做成汉堡卖给了顾客。

南昌市汉堡王铜锣湾店员工:这只是善意的改一下。

南昌市汉堡王红谷滩天虹店经理:面包放在外面,受热受潮之后,它里面氧化,产生霉菌,客人吃到了可能会腹泻。

合力科技的这份公告表示,近日,公司收到多位投资者反映,市场上存在有人利用微信群、QQ群及直播间向股民推荐买入公司股票的情形。公司也已关注到网络上出现了关于该事件的媒体报道。经公司、控股股东、实际控制人、董事、监事及高级管理人自查,各方均未策划、参与该事件,亦未授意他人策划、参与该事件,与该事件无任何关联关系。

记者多次调查发现,这样的红绿灯切换的把戏每天都在这家店上演着。

在一份名为“关于《宁波合力模具科技股份有限公司股票交易异常波动的问询函》的回函”的公告中,合力科技表示,截至本回函签署日,公司控股股东、实际控制人不存在影响公司股票异常波动的重大事项,不存在其他应披露未披露的重大信息,包括但不限于重大资产重组、股票发行、资产注入、股份回购、股权激励等。

南昌市汉堡王铜锣湾店员工:潜规则。

汉堡王似乎也是这么做的,在面包的外包装上也贴了标签,上面详细记录了面包拿出、解冻和应该丢弃的时间。然而记者却发现,这些只是表面现象。

在股价下跌后,带领投资者高位买入济民制药的所谓老师还要求受害者上传股票交割单截图,表示要补偿受损失的投资者。而在投资者上传了交割单后,涉事的QQ群、微信群就被解散,投资者也被拉黑。

值得注意的是,合力科技的股价此前曾在短时间内暴涨超过50%,而且是在没有明显利好消息,基本面也没有发生根本性变化的前提下。而本轮暴跌也是在没有受到明显的利空消息刺激下完成的。

南昌市汉堡王王府井购物中心店员工:看看有没有过期的,给它撕了然后往后推一天,一般撕了之后推后一天。

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